烹石

烹 [ pēng ] 1. 烹〈动〉 2. (形声。从火,亨声。本义烧煮) 3. 同本义 4. 烹,煮也。--《集韵》 5. 故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》 6. 卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》 7. 又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜) 8. 冶炼 9. 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 10. 烹pēng 11. ⒈烧煮～调。～饪。 12. ⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌～对虾。 [更多解释]

石 [ shí ] 1. 石 dan 2. 容量单位,十斗为一石 3. 十斗为一石。--《说苑·辨物》 4. 关石和钧。--《国语·周语》。注今之斛也。” 5. 一石沙,几斤重,朝载暮载将何用?--唐·白居易《官牛》 6. 重量单位,一百二十市斤为一石 7. 三十斤为钧,四钧为石。--《汉书·律历志上》 8. 重不过石。--《国语·周语》。注百二十斤也。” 9. 石 shi 10. (象形。甲骨文字形。右象岩角,左象石块。石”是汉字的一个部首 11. 石shí 12. ⒈构成地壳的矿物质硬块～头。矿～。岩～。 13. ⒉指石刻金～。碑～。 14. ⒊使用石头制成的～针。～砚。～磨。 15. ⒋〈古〉作武器用的石块矢～。 16. ⒌〈古〉重量单位。一百二十斤为一～。 17. ⒍〈古〉容量单位。十斗为一～。 18. 石dàn 1.岩石;石头。构成地壳的矿物硬块。 2.指陨石。 3.指磨刀石。引申为磨平。 4.乐器名。指石磬。古代八音之一。 5.指碑碣。 6.指矿物类药物。 7.指道教 19. 用矿石炼的所谓长生的药。 8.指砭石。古时治病用的石针。 9.引申为针砭，用石针治病。 10.结石的省称。 11.坚固;坚硬。 12.形容声音重浊﹑不响亮。 13.投掷 20. 。 14.通"硕"。大。参见"石师"﹑"石画"等。 15.古地名。 16.古西域国名。 17.量词。(今读dàn)。计算容量的单位。十斗为一石。 18.量词。(今读dàn)。计算重量 21. 的单位。一百二十斤为一石。 19.量词。(今读dàn)。官俸的计量单位。秦汉以为官位的品级，如万石﹑二千石等。 20.量词。(今读dàn)。计算弓弩强度的单位。 21.量 22. 词。(今读dàn)。方言。计算农田亩分的单位。 22.姓。 [更多解释]