粿汁
guǒ zhī
粿汁的意思
词语解释
粿汁
◎潮州菜的一种，用酱油汤浸泡扁平的粿片，再配上各种肉类（内脏、舌、皮、猪肚等）和咸菜。
国语辞典
粿汁
◎潮州菜的一种，用酱油汤浸泡扁平的粿片，再配上各种肉类（内脏、舌、皮、猪肚等）和咸菜。
网络解释
粿汁 （汉语词语）
潮州菜的一种，用酱油汤浸泡扁平的粿片，再配上各种肉类（内脏、舌、皮、猪肚等）和咸菜。
字义分解
粿
拼音 guǒ 部首 米 总笔画 14粿 [ guǒ ]◎ 粿guǒ 1.米食。 [更多解释]
汁
拼音 zhī 部首 氵 总笔画 5汁 [ zhī ] 1. 汁 2. (形声。从水,十声。本义含有某种物质的液体) 3. 同本义 4. 汁,液也。--《说文》 5. 拾瀋。--《左传·哀公三年》。释文北土呼汁为瀋。” 6. 函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。--《后汉书·边让传》 7. 又如汁子(汁液;汤汁);汁滓(汁液与渣滓);汁献(求神用香酒);墨汁;豆汁;胆汁;茄汁;酸橙汁 8. 雨夹雪 9. 汁zhī含有某种物质的水墨～。椰～。苹果～。豆奶～。 10. 汁shí 1.见"汁防"。 11. 汁xié 1.和谐;协调。 [更多解释]