卤汁

卤 [ lǔ ] 1. 卤 2. (象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义盐碱地) 3. 同本义 4. 晋荀吴帅师败狄于大鹵。--《春秋·昭公元年》 5. 表淳卤,数疆潦。--《左传·襄公二十五年》 6. 卤中草木白。--杜甫《盐井》 7. 又如卤田(盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地) 8. 天然生成的盐称为卤”。泛指食盐 9. 山东食海盐,山西食盐卤。--《史记·货殖列传》 10. 夷狄曰大鹵。--《谷梁传》 11. 又如卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤脉(地下卤水的脉系);卤汁(盐汁);卤味(卤水之味);卤烟(熬煮卤水时冒出的烟) 12. 卤素 13. 卤（鹵、漟）lǔ 14. ⒈制盐时剩下的汁液盐～，味苦有毒，可供制豆腐用。 15. ⒉用酱油、香料、盐水等腌或煮～鸡。～鸭。 16. ⒊浓汁茶～。鱼～。 17. ⒋通"鲁"。笨，愚钝。 18. ⒌通"橹"。大盾牌。 19. ⒍通"掳"。掠夺。 20. ⒎ [更多解释]

汁 [ zhī ] 1. 汁 2. (形声。从水,十声。本义含有某种物质的液体) 3. 同本义 4. 汁,液也。--《说文》 5. 拾瀋。--《左传·哀公三年》。释文北土呼汁为瀋。” 6. 函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。--《后汉书·边让传》 7. 又如汁子(汁液;汤汁);汁滓(汁液与渣滓);汁献(求神用香酒);墨汁;豆汁;胆汁;茄汁;酸橙汁 8. 雨夹雪 9. 汁zhī含有某种物质的水墨～。椰～。苹果～。豆奶～。 10. 汁shí 1.见"汁防"。 11. 汁xié 1.和谐;协调。 [更多解释]