lǔxiā

卤虾

lǔ xiā

ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ

滷蝦

卤虾的意思

词语解释

卤虾lǔ xiā

◎1.食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

国语辞典

卤虾lǔ xiā

◎1.食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

网络解释

卤虾 (汉语词语)

1.食品名。把虾磨成糊状,加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。

字义分解

  • 卤

    拼音 lǔ 部首 卤 总笔画 7

    卤 [ lǔ ] 1. 卤 2. (象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义盐碱地) 3. 同本义 4. 晋荀吴帅师败狄于大鹵。--《春秋·昭公元年》 5. 表淳卤,数疆潦。--《左传·襄公二十五年》 6. 卤中草木白。--杜甫《盐井》 7. 又如卤田(盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地) 8. 天然生成的盐称为卤”。泛指食盐 9. 山东食海盐,山西食盐卤。--《史记·货殖列传》 10. 夷狄曰大鹵。--《谷梁传》 11. 又如卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤脉(地下卤水的脉系);卤汁(盐汁);卤味(卤水之味);卤烟(熬煮卤水时冒出的烟) 12. 卤素 13. 卤(鹵、漟)lǔ 14. ⒈制盐时剩下的汁液盐~,味苦有毒,可供制豆腐用。 15. ⒉用酱油、香料、盐水等腌或煮~鸡。~鸭。 16. ⒊浓汁茶~。鱼~。 17. ⒋通"鲁"。笨,愚钝。 18. ⒌通"橹"。大盾牌。 19. ⒍通"掳"。掠夺。 20. ⒎ [更多解释]

  • 虾

    拼音 xiā 部首 虫 总笔画 9

    虾 [ xiā ] 1. 虾 xia 2. 动物名 3. 虾,鱼名。又,虾虫多须而善游好跃。--《篇海类编》 4. 又如虾须镯(金丝编成的镯子);虾杯(以海虾虾头与前两脚壳制成的杯子);虾魁(即虾姑;指巨虾) 5. 像虾一样弯曲 6. 满语对侍卫的称呼 7. 王辅臣勇冠三军,所向不当,号曰马鹞子……八王子以辅臣为虾,随入都。--清·刘献廷《广阳杂记》 8. 虾(蝦)xiā 9. ⒈节肢动物。体分头、胸、腹,外被甲壳,腹部有多个环节,生活在水里。有龙~、对~、米~等多种,都可食用。 10. 虾há 1.青蛙和蟾蜍的统称。 [更多解释]

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