「爊」拼音 āo，注音 ㄠ，部首 火，部外 15 画，总笔画 19 画，左右结构，五笔 OYNO，四角号码 9083.1，仓颉 FIPF，统一码 U+720A。
爊 的意思
爊
把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。--贾思勰《齐民要术》
又如爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮。如爊煎(比喻折磨)
爊 的国语辞典释义
ㄠˊáo
- 1
动用小火将食物煨熟。
- 《集韵．平声．豪韵》：「爊，煨也。」
- 《齐民要术．卷八．脯腊》：「其鱼草裹泥封，煻灰中爊之。」
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爊 的康熙字典原文
【集韵】【正韵】𠀤于刀切，音鏖。【玉篇】温也。【集韵】煨也。【前汉·杨恽传】烹羊炰羔。【注】师古曰：炰毛炙肉也。即今所谓爊也。爊，一高反。【集韵】或作𧘳。◎按广韵类篇韵会别作𤏶。