番椒酱

番 [ fān ] 1. 番〈动〉fan 2. (象形。小篆字形,上面象野兽的足掌和爪,下面的田”象兽足踩出的印子。①本义兽足。②更替,替代,轮流) 3. 更替,轮值 4. 顿兵一万,番代往来。--《北史·贺弼传》 5. 漏鼓移则番代。--清·方苞《左忠毅公逸事》 6. 又如番代(轮流更换);番休(轮流休息);番更(轮流巡夜) 7. 用同翻” 8. 番〈量〉 9. 次,回 10. 迭为三番。--《列子·汤问》 11. 又如几番风雨;番把(几次);番番是福(每件事都吉利) 12. 种 13. 片;枚; 14. 番pān 15. ⒈ 16. 番 fān 17. ⒈量词。种，次，倍别有一～景致。几～风雨。翻两～。 18. ⒉替换，轮流更～人员。轮～作业。 19. ⒊〈古〉我国西南各民族的统称。泛指少数民族昭君和～。 20. ⒋外国的，外族的，外来的～舶。～兵。～薯。～椒。 21. ⒌ 22. 【番号】部队及其所属单位的编制名称。"番"另见panh。 23. 番fán 1.繁衍。 2.篱笆。参见"番阏"。 24. 番bō 1.见"番番"。 2.传播。 25. 番pó 1.通"鄱"。古楚国地名。故地在今江西省鄱阳县。1957年改为波阳县。 2.通"皤"。参见"番番"。 26. 番pán 1.地名用字。古有番须谷，在今陕西省陇县西北。 [更多解释]

椒 [ jiāo ] 1. 椒〈名〉 2. (形声。从木,叔声。本义花椒) 3. 同本义。芸香科植物 4. 焚椒兰也。--唐·杜牧《阿房宫赋》 5. 又如椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰) 6. 辣椒 7. 椒jiāo植物名。 8. ①花椒，落叶灌木或小乔木，有刺。果实暗红色，种子黑色，调味或供药用。 9. ②胡椒，常绿藤本。果实红色，干后变黑色叫"黑胡椒"，去皮后白色叫"白胡椒"，调味或供药用。 10. ③ [更多解释]

酱 [ jiàng ] 1. 酱 2. (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 3. 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 4. 酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》 5. 不得其酱。--《论语》 6. 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》 7. 又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油) 8. 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 9. 酱 10. 用酱或酱油腌制 11. 酱(醬)jiàng 12. ⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜～。辣椒～。豆瓣～。 13. ⒉用酱腌制或加有酱的食品～肉。～黄瓜。杂～面。 14. ⒊像酱样子的糊状食品肉～。虾～。蕃茄～。 [更多解释]