菜干

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]

干 [ gàn ] 1. 干〈名〉 2. (象形。甲骨文字形,象叉子一类的猎具、武器,本是用于进攻的,后来用于防御。本义盾牌) 3. 同本义 4. 盾,自关而东或谓之干。--《方言》九 5. 朱干玉戚以舞大武。--《礼记·祭统》。注朱干,赤盾。” 6. 司干。--《周礼·春官·序官》 7. 礼义以为干橹。--《礼记·儒行》。注干橹,小榡大榡也。” 8. 能执干戈以卫社稷。--《礼记·檀弓下》 9. 乃修教三年,执干戚舞,有苗乃服。--《韩非子·五蠹》 10. 又如∶干羽(盾牌和雉羽,供乐舞之用);干革(干即盾;革即甲胄类。泛指兵器);干橹(小盾大盾);干戎(兵戎。通称兵器、军队) 11. 岸;水畔 12. 干gān 13. ⒈盾牌执～。～戈（泛指兵器）。 14. ⒉冒犯，冲犯～法官。〈引〉冲哭声直上～云霄。 15. ⒊牵连，涉及～连。不相～。 16. ⒋强行过问，硬管～涉。～预。 17. ⒌求取，追求～求。 18. ⒍ 岸，水边湖～。江～。 19. ⒎ 20. ⒏ 21. ⒐ 22. ⒑ 23. ⒒ 24. 。 25. ⒓无水份或少水份的，跟"湿"相对～燥。～谷子。～麦草秆。 26. ⒔水份少的食品饼～儿。豆腐～。 27. ⒕尽净，枯竭，空虚～杯。～涸。外强中～。 28. ⒖徒劳，白白地～坐。～等这么久。不要～着急。 29. ⒗拜认的亲属关系～爸爸。～女。 30. ⒘待慢，不理睬真没想到，他会～起我们。 31. ⒙忿恨话，使对方难堪他～了我一顿。"乾"另见qián㈠。⒚ 32. 干gàn 33. ⒈主体，重要的部分树～。躯～。 34. ⒉做，办，搞～事。说～就～。大～快上。 35. ⒊有才能的，善于办事的～练。才～。 36. ⒋ 37. ⒌干部（公务员）的简称～群关系。 38. ⒍〈方〉坏，糟这事办～了。 39. 干hán 1.井垣，井栏。 40. 干gǎn 1.小竹。 [更多解释]