招牌菜

招 [ zhāo ] 1. 招 2. (会意。从手。召声,呼唤。本义打手势叫人来) 3. 同本义 4. 招,手呼也。--《说文》 5. 招者,召也。以手曰招,以言曰召。--《楚辞·招魂序》 6. 招樊哙出。--《史记·项羽本纪》 7. 登高而招,臂非加长也,而见者远。--《荀子·劝学》 8. 又如招迎(招呼使接待;招引迎接);招求(招引导求);招招(招呼的样子);招诱(招唤劝导);招护(招呼,关照);招应(招呼、理睬) 9. 招收;招募 10. 上招贤良。--《汉书·晁错传》 11. 又如招拔(召来并加以擢用);招用(招收使用);招军(招募士兵) 12. 邀请 13. 招前日宾客。--清·侯方 14. 招zhāo 15. ⒈用手势叫人来或向人致意～手即来。打～呼。 16. ⒉用公开的方式使人来～集。～收。～来。～贤。失物～领。〈引〉惹起，引来～致。～事。～引。～人笑话。谦受益，满～损。 17. ⒊承认所犯的罪过～供。～认。 18. ⒋故意炫耀自己，引人注目～摇撞骗。 19. ⒌技艺，手法绝～。花～。 20. ⒍ 21. ⒎ 22. ⒏ 23. ⒐ 24. ⒑ 25. ①呼唤或问候、致意。 26. ②关照，扶助，照料。 27. ⒒ 28. ⒓ 29. 招qiáo 1.举。 2.见"招木"。 30. 招sháo 1.通"韶"。传为舜乐。 2.见"招摇"。 [更多解释]

牌 [ pái ] 1. 牌〈名〉 2. (形声。从片,卑声。片”指锯开的木头的一半,又泛指扁而薄的东西。本义题榜,招牌) 3. 户籍板。犹今之户口簿 4. 簧牌,籍也。--《广雅》 5. 用木板、金属片或其他材料做成的标志 6. 商标 7. 古时的凭证;符信 8. 古代一种下行公文的名称 9. 牌pái 10. ⒈用作标志、凭信物等的板招～。门～。寄车～子。 11. ⒉商标雪花～电冰箱。长征～火箭。 12. ⒊某些娱乐或赌博用品纸～。麻将～。 13. ⒋〈古〉防御用的兵器盾～。挡箭～（也〈喻〉推托的借口）。 14. ⒌曲调名称词～。曲～。 15. ⒍ 16. ⒎ [更多解释]

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]