「煨」拼音 wēi，注音 ㄨㄟ，部首 火，部外 9 画，总笔画 13 画，左右结构，造字法属形声，《通用规范汉字表》二级字，五笔 OLGE，四角号码 9683.2，仓颉 FWMV，中文电码 3566，区位码 7648，统一码 U+7168。
煨 的意思
煨〈名〉
(形声。从火,畏声。本义火盆中的火) 同本义
煨,盆中火也。--《说文》
热灰谓之煻煨。--《通俗文》
一班大小徒弟,尽为煨尽之末。--明·罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
又如煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬,燃烧后的残余物)
煨 〈动〉
用文火烧熟或加热
把生的食物放在火灰里慢慢烤熟
烘干
焚烧
煨wēi
⒈使用微火慢慢地煮～猪蹄。～鸡肉。
⒉将东西埋在带火的灰里烧熟～红薯。～包谷。
煨 的国语辞典释义
ㄨㄟwēi
- 1
名热灰、灰烬。
- 《战国策．秦策一》：「犯白刃，蹈煨炭。」
- 《新唐书．卷八三．懿宗八女传》：「咸通十年薨。……又许百官祭以金贝、寓车、𫷷服，火之，民争取煨以汰宝。」
- 2
动烹饪方法：(1)把生食埋在火灰中烧熟。如：「煨栗子」、「煨番薯」。宋．陆游〈初夏野兴〉诗三首之三：「𤎖火就林煨苦笋，密甖沉井渍青梅。」(2)用微火慢慢烧煮，使食物熟而软。如：「煨牛肉」、「煨蹄膀」。《宋史．卷三七三．洪皓传》：「尝大雪薪尽，以马矢然火煨面食之。」
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煨 的说文解字
盆中火。从火畏声。
拼音 wēi · 反切 乌灰切 · 说文部首 火
段玉裁注（2 条）
- 盆中火。
- 玉篇作盆中火𤏶。广韵曰。𤏶者、埋物灰中令熟也。通俗文曰。𤍽灰谓之煻煨。许无煻字。今俗谓以火温出冬闲花曰唐花。即煻字也。
- 从火。畏声。
- 乌灰切。十五部。
煨 的康熙字典原文
【唐韵】乌灰切【集韵】【韵会】乌回切【正韵】乌恢切，𠀤音隈。【说文】盆中火。【玉篇】盆中火爊也。【六书故】火中热物。【广韵】煻煨火。【集韵】煻火曰煨。【战国策】犯白刃蹈煨炭。 又人名。【后汉·献帝纪】中郞将段煨。 又【集韵】纡勿切，音郁。畜火也。
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同声旁的字（畏）
以上形声字均以「畏」为声旁，字音多与「畏」相同或相近。