蓝菜

蓝 [ lán ] 1. 蓝 2. (形声。从苃,监声。本义蓼蓝) 3. 同本义 4. 蓝,染青草也。--《说文》 5. 终朝采蓝。--《诗·小雅·采绿 6. 青,取之于蓝而青于蓝。--《荀子·劝学》 7. 春来江水绿如蓝。--唐·白居易《忆江南》 8. 又如木蓝、菘蓝、马蓝等 9. 佛寺。梵语伽蓝的简称 10. 宝刹名蓝之外,又家供养佛堂。--清·阮元《小沧浪笔谈》 11. 姓 12. 蓝 13. 颜色的一种。像晴天天空的颜色 14. 秋鴘窃蓝。--《尔雅· 15. 蓝（藍）lán 16. ⒈蓝色，像晴空那样的颜色～天。天～色。 17. ⒉蓼蓝，一年生草本。叶子提制的靛青，可做染料，染出的颜色就是青青出于～，而胜于～。 18. ⒊［蓝本］著作所依据的原本。 19. ⒋［蓝图］一种复制图。〈喻〉建设的计划。 20. 蓝lan 1.苤蓝。甘蓝的一种。是普通蔬菜。 [更多解释]

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]