庖炙

庖 [ páo ] 1. 庖〈名〉 2. (形声。从广,包声。广,表示房屋。本义厨房) 3. 同本义 4. 庖,厨也。--《说文》 5. 徒御不惊,大庖不盈。--《诗·小雅·车攻》 6. 庖有肥肉。--《孟子·梁惠王上》 7. 客逾庖而宴。--明·归有光《项脊轩志》 8. 又如庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓) 9. 厨师 10. 良庖岁更刀。--《庄子·养生主》 11. 又 12. 庖丁为文惠君解牛。 13. 三为充君之庖。--《礼记·王制》 14. 又如庖人(周礼官名。天官之属,掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技 15. 庖páo 16. ⒈厨房大～。 17. ⒉厨师良～。 18. ⒊ [更多解释]

炙 [ zhì ] 1. 炙 2. (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 3. 同本义 4. 炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。 5. 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》 6. 毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。” 7. 以烹以炙。--《礼记·礼运》 8. 置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》 9. 有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》 10. 饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》 11. 又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤 12. 炙zhì 13. ⒈烤～肥牛。～羊肉。 14. ⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。 15. ⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]