字义分解
菜
拼音 cài 部首 艹 总笔画 11菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]
单
拼音 dān 部首 丷 总笔画 8单 [ dān ] 1. 单于 chan 2. 月黑雁飞高,单于夜遁逃。--唐·卢纶《塞下曲》 3. 单于使卫律治其事。--《汉书·李广苏建传》 4. 单 dan 5. (本义大) 6. 同本义 7. 單,大也。--《说文》。段注当为大言也,浅人删言字。如誣加言也,浅人亦删言字。” 8. 明清于单辞。--《书·吕刑》。按,夸诞之辞。 9. 夏禹能单平水土。--《国语·郑语》 10. 王之威亦单矣。--《史记·春申君传》 11. 单埢垣兮。--扬雄《甘泉赋》。注大貌。” 12. 单独 13. 单足以喻则单。--《 [更多解释]