脯酱

脯 [ pú ] 1. 脯〈名〉fu 2. (形声。从肉,甫声。本义干肉) 3. 同本义 4. 吾子淹久于敝邑,唯是脯资饩牵竭矣。--《左传·僖公三十三年》 5. 谓加姜桂锻治者谓之,不加姜桂以盐干之者谓之脯。--《周礼·天官》注 6. 又如肉脯;牛脯;脯饩(干肉和生肉);脯糗(干肉和干粮);脯腊(干肉);脯枣(干肉和枣类果品) 7. 干燥脱水的瓜果 8. 熟肉 9. 脯〈动〉 10. 制干肉 11. 辜谏者,脯诸侯,俎方伯,剖人心,破人胫。--《抱朴子》 12. 又如脯醢(古代把人做成肉干或剁成肉酱 13. 脯 fǔ 14. ⒈肉干牛～。 15. ⒉水果蜜渍后凉干的果～。杏～。李～。桃～。 16. ⒊见pǔ㈠。 17. 脯pú 18. ⒈胸部，胸部的肉胸～。鸡～子。 [更多解释]

酱 [ jiàng ] 1. 酱 2. (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 3. 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 4. 酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》 5. 不得其酱。--《论语》 6. 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》 7. 又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油) 8. 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 9. 酱 10. 用酱或酱油腌制 11. 酱(醬)jiàng 12. ⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜～。辣椒～。豆瓣～。 13. ⒉用酱腌制或加有酱的食品～肉。～黄瓜。杂～面。 14. ⒊像酱样子的糊状食品肉～。虾～。蕃茄～。 [更多解释]