莜麦菜

莜 [ yóu ] 1. 莜麦 2. 纤毛,成熟时子粒与稃分离。亦称裸燕麦”,俗称油麦” 3. 莜yóu 4. 莜diào 1.除草农具。 5. 莜tiáo 1.草名。即羊蹄菜。 2.用同"条"。 6. 莜dí 1.盛谷种器。 [更多解释]

麦 [ mài ] 1. 麦 2. (形声。甲骨文字形。从攵,来声。麦”是汉字的一个部首。本义麦子) 3. 同本义 4. 造纸原料 5. 麦,芒谷。--《说文》 6. 爰采麦矣。--《诗·鄘风·桑中》 7. 苖苖其麦。--《诗·鄘风·载驰》 8. 野有麦场。--《聊斋志异·狼三则》 9. 麦田浅鬣。--明·袁宏道《满井游记》 10. 又如麦棱头(麦田的田畦);麦人(麦心,麦核。即麦仁);麦天(农历四月前后麦子将熟的天气);麦舟(运麦的船。麦舟之赠, 11. 麦（麥）mài一年生或两年生草本，有小～。大～。燕～等多种。通常专指小～，子实可磨粉供食用。麦又可用来酿酒、制糖或作饲料等用。 [更多解释]

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]