鲁菜

鲁 [ lǔ ] 1. 鲁 2. (会意。甲骨文从鱼,从口,口”象器形。整个字形象鱼在器皿之中。本义鱼味美,嘉) 3. 同本义 4. (古鲁字)从曰,不从白,彝器每言鲁休”,纯鲁”,阮氏元云鲁本义盖为嘉,从鲁入口,嘉美也。”--林义光《文源》 5. 迟钝,愚钝 6. 参也鲁。--《论语》 7. 鲁人以为敏。--《左传》 8. 容居,鲁人也。--《礼记·檀弓》 9. 又如鲁拙(笨拙);鲁人(鲁钝的人,愚钝的人) 10. 莽撞,粗野 11. 鲁 12. 中国春秋时国名 13. 鲁lǔ 14. ⒈笨，愚钝～钝。 15. ⒉冒失，莽撞，粗野～莽（也作"卤莽"）。粗～。 16. ⒊周代诸侯国名，在今山东省南部一带。 17. ⒋山东省的简称。 18. 鲁lǚ 1.陈述。 2.旅行。参见"鲁飔"。 [更多解释]

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]