熏炙

熏 [ xūn ] 1. 熏 2. (俗作燻。会意。金文,上面象火烟冒出,中间是烟突(本古窗”字),两点表示烟苔,下面是火焰∠起来是烟突冒烟。本义火烟向上冒) 3. 同本义 4. 熏,火烟上出也。--《说文》。俗字作燻。 5. 炎炎,熏也。--《尔雅》 6. 金炉扬熏。--陶弘景《许长史旧馆坛碑》 7. 又如熏天(上蒸而弥漫于天);熏焌(热气升腾) 8. 烧灼,火烫 9. 我心惮暑,忧心如熏。--《诗·大雅·云汉》 10. 又如熏土(用杂草、落叶、稻杆等熏烧泥土。亦指熏烧过的泥土) 11. 熏制;焙制 12. 穹窒熏鼠,塞向墐户。--《诗·豳风·七月》 13. 又如熏穴(烟熏洞穴); 14. 熏xūn 15. ⒈薰烤，用烟雾或气味接触物品～肉。～鱼。～蚊子。墙～黑了。茉莉花～茶叶。 16. ⒉火烟金炉扬～。 17. ⒊侵，袭，气味刺激人～染。暖风～人。臭气～天。 18. ⒋暖，热～风。 19. 熏xùn〈方〉（煤气）使人窒息中毒通风良好，就不会～着了。 [更多解释]

炙 [ zhì ] 1. 炙 2. (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 3. 同本义 4. 炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。 5. 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》 6. 毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。” 7. 以烹以炙。--《礼记·礼运》 8. 置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》 9. 有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》 10. 饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》 11. 又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤 12. 炙zhì 13. ⒈烤～肥牛。～羊肉。 14. ⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。 15. ⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]