鲈脍
lú kuài
鱸膾
鲈脍的意思
词语解释
鲈脍
1.1.亦作"鲈鲙"。
2.2.鲈鱼脍。
国语辞典
鲈脍
1.1.亦作"鲈鲙"。
2.2.鲈鱼脍。
网络解释
鲈脍 （汉语词语）
1.亦作"鲈鲙"。 2.鲈鱼脍。
字义分解
鲈
拼音 lú 部首 鱼 总笔画 13鲈 [ lú ] 1. 鲈 2. 鱼名。鲈鱼 3. 鲈（鱸）lú鱼名。鲈鱼体侧扁，口大，鳞细，灰白色，背部青灰色，背部和背鳍有黑斑。生活在近海，也进入淡水。它是常见的食用鱼之一。 [更多解释]
脍
拼音 kuài 部首 月 总笔画 10脍 [ kuài ] 1. 脍 2. (形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 3. 脍,细切肉也。--《说文》 4. 肉腥细者为脍。--《礼记·内则》 5. 生肉为脍。--《汉书·东方朔传》 6. 食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》 7. 又如脍切(切细的肉或鱼) 8. 脍 9. 把鱼、肉切成薄片 10. 飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》 11. 又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切) 12. 脍炙人口 13. 一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》 14. 脍（膾）kuài细切，细切的肉飞刀～鲤。～炙人口（炙烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。 [更多解释]